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Est un poisson gras qui contient certains principes actifs ayant des effets intéressants sur la santé. il est riche en acides gras oméga-3. en calcium, en sélénium, en phosphore, en vitamine D et en vitamines du groupe B.
Poisson Succulent! Qu'il soit bouilli, grillé ou frit. C’est un poisson d’eau salée, très prisé pour sa chair. Il est riche en Source de vitamine D, vitamines du groupe B, de fer, d'iode et de sélénium, en protéines.
